Innovation

FTNON encourage et soutient les nouvelles démarches de l’esprit en faveur de nouvelles approches industrielles. Cela, avec nos partenaires dans le domaine de la recherche-développement.

Cette approche a débouché ces dernières années sur diverses applications innovantes avec, à la clé, des solutions inédites à haute valeur ajoutée pour beaucoup de nos produits et processus.

Un nombre d’exemples de nos applications innovantes:

Économies d’énergie comprises entre 30 et 90%

• Système DCC® (Dynamic Cloud Control)

Une longue expérience et un grand nombre d’installations livrées dans le monde entier ont mené à un nouveau système révolutionnaire en ce qui concerne le traitement vapeur économe en énergie.

Par son système modulable (breveté) pour les injections de vapeur, le système convient au traitement vapeur, au blanchiment et aux décontaminations avec le moins d’énergie possible. Vous pourriez lire l'article complet ici.

Un produit parfaitement coupé

• Éminceuse pour les salades fraîches

Avec le nouveau système, le risque d’endommagements ou de meurtrissures a diminué considérablement. Le résultat est une coupe parfaite du produit sur lequel aucune force n'a pratiquement été exercé. C’est attirant à voir, la conservation plus longue et délicieux jusqu'au moment de la consommation. Vous pourriez lire l'article complet ici. 

Pour décontaminer les fruits

• Système DCC® - Tunnel de traitement vapeur

Pour débarrasser les fruits des bactéries et autres micro-organismes contaminants on les traite avec de la vapeur. Or, les tunnels de traitement vapeur conventionnels gaspillent jusqu'à quelque 40% des apports de vapeur alors que le nouveau tunnel de traitement vapeur FTNON, équipé d’un système DCC® spécial, valorise pratiquement tout le débit de vapeur. Vous pourriez lire l'article complet ici. 

Une conservation encore prolongée, et une fraîcheur et une saveur encore plus durables jusqu’au moment de la consommation

• Systèmes de séchage STIR®      

Une toute nouvelle approche de l’application des infrarouges, notamment pour le séchage des salades, crudités et légumes dans l’industrie en pleine expansion des produits frais.

Aussi appropriée pour des produits tels que les jeunes pousses de salade, les légumes et les champignons divers.
Vous pourriez lire l’article complet ici.