Transformation des légumes

Une qualité très suivie

Des lignes éminemment flexibles et conçues pour l’ensemble des légumes fermes et tubéreux. Les principales caractéristiques de ces équipements sont entre autres les hautes capacités de traitement et les temps de conversion très courts des matériels. Nos traitements vapeur, blancheurs et refroidisseurs ne consomment que le minimum nécessaire d’eau et d’énergie, assurant ainsi les coûts de production les plus bas possibles.

Les qualités de durée et de solidité des matériels reçoivent la plus haute attention et nous y consacrons le maximum de soins pour en garantir la fiabilité absolue. La simplicité d’entretien fait également partie des conditions essentielles pour que le rendement du matériel reste durablement à son niveau maximum et que le résultat des traitements soit et reste optimal.

Légumes

FTNON vous offre:

• Lignes de production complètes pour la transformation d’une grande variété de légumes.
• Systèmes complets pour légumes en conserves, déshydratés et surgelés.
• Systèmes de basculement pour caisses-palettes et systèmes d’amenée pour prétraitements. 
• Prétraitements manuels et automatiques:
  Systèmes automatiques pour enlever les trognons et couper les choux en moitiés ou en quartiers.
  Étrognonneuse en ligne AIT pour broccolis.
  Étrognonneuse en ligne AIT pour choux-fleurs.
  Aeroseparateur. 
• Transporteurs avec systèmes de pesage et mélangeurs :
  Mélangeur à tambour. 
• Contrôleurs PLC pour pesage, mesures de rendement et traçage des produits.
• Transfert hydraulique et élimination des dépôts.
• Systèmes de tri/calibrage :
  Calibreur à tambour. 
• Divers systèmes de lavage et d’élimination des corps étrangers :
  Laveuse brosseuse à tambour.
  Machine de lavage à tambour.
  Laveuse à goulotte.
  Ligne de lavage par flottaison.
  Nouvelle laveuse par flottaison econome en eau.
  Laveuse polyvalente pour des fruits et légumes entiers.
  Laveur pour produits en caisse.
  Laveuse pour produits en caisse pour des tetes de salade entieres.  
• Divers systèmes d’égouttage et d’évacuation des particules indésirables.
• Systèmes de séchage par aspiration. 
• Sécheurs STIR®. 
• Tunnels NPTtm. 
• Installations de trempage.
• Vaporisage économe en énergie avec le système DCC (Dynamic Cloud Control)®. 
• Installations de traitement vapeur, blanchiment et cuisson.
• Systèmes de refroidissement.
• Décongeleurs.
• Systèmes de dosage :
  Système de dosage / pré-pesage.
• Systèmes de jutage. 
• Systèmes de remplissage/conditionnement.
• Convoyeurs élévateurs et systèmes d’introduction sur peseuses.
• Dispositifs automatiques pour le chargement/déchargement des autoclaves.
• Lignes d’emballage complètes.
• Le testeur de joints scellés Fast Line Inspections®.   
• Plates-formes.
• Systèmes de lavage pour caisses/casiers et conteneurs.
• Machines spéciales et lignes complètes en diverses capacités.

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